nieuws

Lieve wijnvrienden,


Hierbij de details voor de Feestdagen Proeverij van zaterdag en zondag 21 en 22 november.

Allereerst:

  • Drie dagen? Een ouderwetse Feestdagen-proeverij zoals voorgaande jaren zit er dit jaar niet in dus: In Voor Wijn komt naar je toe! Je kunt een tijdslot boeken op 1 van deze dagen en ik kom een half uur langs met alle wijnen. Je kunt nog 2 personen uitnodigen want dat mag volgens de huidige regels. Voor wijnliefhebbers die liever hier willen komen of welke buiten Amsterdam wonen: een proeverij voor drie mensen hier thuis kan ook. (alles volgens de Corona regels uiteraard).

Wat zit er in mijn koelbox?

  • Uiteraard de Crémant Prestige van Domaine Muré, zoals altijd de fantastische blend van de vijf Elzasser druiven. Spatzuiver en droog (Brut)! Gemaakt volgens de Methode traditionelle, dus net zoals échte Champagne wordt gemaakt: eerst 12 maanden op het vat gerijpt en dan nog eens 12 maanden op de fles gerijpt. De stokken zijn 30 jaar oud! Proost!
  • Dog Point uit Marlborough met drie wijnen. De Sauvignon Blanc 2019 op roestvrijstaal naast de Section '94 2015, de 18 maanden houtgelagerde versie en de Dog Point Pinot Noir 2017, gewoon altijd direct herkenbaar Dog Point: onverslaanbaar!
  • De nieuwe jaargangen van Domaine Naturaliste zijn binnen. Discovery Chardonnay 2019 naast de Sauvage 2018, een blend van Sauvignon Blanc en Semillon. Dit Domaine is uitgeroepen tot Best Value Winery of the year 2020, profiteer ervan!
  • En dan Shiraz! Deze druif verovert en verrast je toch altijd! Driemaal Shiraz naast elkaar: Tyrell's Hunter Valley Shiraz 2018, Teusner Riebke Shiraz 2018 uit Barossa Valley of kies je voor Shaw & Smith Shiraz 2017 uit Adelaide Hills? Het kerstmaal kan beginnen!

De proeverij: Ik kom vrijdag, zaterdag en zondag op de fiets of met de auto een half uur langs. Dat kan helaas alleen in Amsterdam. Jullie zetten zelf je glazen en spiton klaar, ik kom met de koelbox en mijn eigen spiton. (Mag ik van jullie een wijnglas gebruiken?). Ik zal de wijnen inschenken en bij elke wijn een toelichting geven. De proeverij duurt een half uur en dan heb ik een half uur om naar de volgende wijnliefhebbers te gaan. Zie hieronder de nog te boeken tijdslots waarvoor je je kunt inschrijven. Voor mensen buiten Amsterdam of die liever hier willen komen: ik kan thuis drie wijnliefhebbers uitnodigen.

Nog 1 tijdslot over!: (schrijf je in door middel van een mail naar: erica@invoorwijn.nl , Je krijgt een bevestiging van de reservering):

Zondag:

  • van 2pm tot en met 2.30pm

Vier laatste puntjes:

  • Waar?              In Voor Wijn komt naar je toe deze winter! Bij jou thuis in Amsterdam.
  • Wanneer?        Zaterdag 21 en Zondag 22 november van 2 tot 6.30pm, LET OP: van te voren reserveren, je boekt voor een tijdslot! Stuur een mail naar: erica@invoorwijn.nl
  • Je kunt twee vriend(in)en bij je thuis uitnodigen die het ook leuk vinden om mee te proeven! Tot komende weekend, ik heb er veel zin in!
  • Geen zin of tijd voor een proeverij? Gewoon bestellen kan ook. Kijk op: webshop en mail je bestelling naar erica@invoorwijn.nl Vanaf 6 flessen kom ik de bestelling in Amsterdam en de randgemeenten gratis brengen

De wijnen:

Domaine Muré Crémant D'Alsace Prestige            van 18,95 voor 15,95
Dog Point Sauvignon Blanc 2019                         van 19,50 voor 16,50
Dog Point Section '94 2015                                 van 29,95 voor 25,95
Domaine Naturaliste Discovery Chardonnay 2019 van 17,95 voor 14,95
Domaine Naturaliste Sauvage SBS 2018              van 23,50 voor 20,50
Dog Point Pinot Noir 2017                                   van 37,95 voor 32,95
Tyrell's Hunter Valley Shiraz 2018                        van 17,95 voor 14,95
Teusner  The Riebke Shiraz 2018                         van 19,50 voor 16,50
Shaw & Smith Shiraz 2017                                  van 28,50 voor 24,50
Campbells Rutherglen Topaque                            van 17,95 voor 14,95

Groet!
Erica